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cordero, es una de las carnes que nunca falta en la mesa, en cualquier celebración.
Es una de las recetas más habituales de la cocina tradicional Española, en cada región puedes encontrar su propia manera de cocinar el cordero, todas diferentes, pero cada una especial.
La receta de paletilla de cordero al horno, que os presentamos, es una de la gran cantidad recetas, que hay