Las personas que inician el día con un desayuno balanceado controlan mejor sus niveles de glucosa en sangre, además proveen a su cuerpo de energía y nutrimientos, ya que de lo contrario se favorece una desnutrición que provoca un déficit de fuerza, problemas de obesidad e incluso cardiacos, según han informado este domingo medios de comunicación. De acuerdo con Marisol Olarra, especialista de la Federación Mexicana de Diabetes, es un mal hábito someter al cuerpo a un ayuno prolongado, pero incluso es más dañino para el organismo cuando se termina el ayuno, puesto que según esta acción, propicia el riesgo de generar 21 por ciento de desarrollar diabetes.